Отличный магазин, всем рекомендую.
Теперь по порядку:
1) Устрицы. Лучшее соотношение цены и качества в Москве (не на много, но дешевле чем везде)большое разнообразие. Продукт сложный с доставке и хранение, но ребята справляются отлично.
2)Омар и Лангуст это те ради кого я приехал забрать заказ. Брал с/м (брать готовое не мое). Товар явно хранился правильно, не размораживался и не залеживался.
Мое мнение берите лангуста и запекайте в духовке 10 минут при 190 градусах, соль/перец/сливочное масло и самое важное - забудьте про манеры, отделите и раскройте голову, перемешайте вилкой все внутри и через край. Это просто 10/10. Вареный ни в какое сравнение не идет.
Николай Полковников