Креветки Гренландские

Описание:
Гренландская креветка внешне довольно сильно отличается от северной. Ее легко узнать по шероховатому панцирю с мелкими шипами на голове и вдоль туловища. Готовая креветка имеет неоднородный цвет панциря с красными поперечными полосками. Креветки довольно крупные, с икрой и вкусным сладковатым мясом. Как и все дикие креветки, они особенно богаты полезными веществами.
Креветки полностью готовы к употреблению после разморозки и не требуют дополнительной термообработки. Не следует их варить, так как мясо станет резиновым и потеряет во вкусе.