Синий краб обитает в Беринговом, Охотском, Японском морях. Диаметр панциря самца может достигать 20 см, самки меньше – до 16 см. Вес 1-5 кг.
Второе название – «Королевский краб». Его мясо – дорогой и редкий деликатес. В 100 граммах продукта содержится 16 г белков и 3,6 г жиров, углеводов нет вовсе, что делает его низкокалорийным, а, значит, диетическим. Также здесь есть биологически активные вещества, аминокислоты (которых, кстати, больше, чем в рыбе), витамины, микро и макроэлементы. В мировой кухне можно встретить массу блюд с добавлением мяса краба, в том числе и этого вида.
Заказать живого Синего краба с доставкой по Москве можно в нашем интернет магазине.