Ингридиенты
2 порцииСалат из морской капусты 1 банка — 220г
Лапша соба — 100г
Яйца курные — 3 шт
Кунжут, соль
Способ приготовления
30 минут
Отварить лапшу соба согласно инструкции на упаковке (в среднем 3-4 минуты).
Консервированную морскую капусту смешать с готовой лапшой.
Пожарить глазунью из трех яиц: за полминуты до готовности порубить яичницу
лопаткой, посолить и выложить горкой на лапшу с капустой.
Присыпать кунжутом и подавать со свежевыжатым апельсиновым соком.