Главная Креветки и крабы Мясо краба роза (цена за 1 кг.)

Мясо краба роза

Артикул: нет
Сделано в море
Много белка
Мало калорий
Мясо краба роза (цена за 1 кг.)
Артикул: нет
2 000
Кол-во

 

Страна

Россия

Упаковка

пакет, 45% глазировки

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С

Пищевая ценность

белки - 17,5г, жиры - 2г

Энергетическая ценность

88 Ккал

Состав

мясо краба роза

 

Мясо краба роза без панциря с доставкой на дом

 

Мясо краба ценится гурманами всего мира. Наибольшей популярностью пользуется часть краба под романтичным названием "роза". Эта часть краба представляет собой плечевую часть конечностей. Главной характеристикой является особо нежная консистенция и сочность. Чтобы приготовить изысканное блюдо, достаточно купить мясо краба розу в нашем интернет-магазине с доставкой на дом. Вы получите продукт премиум-качества, который полностью сохраняет все первоначальные полезные и вкусовые свойства за счет индивидуальной шоковой заморозки. В процессе обработки продукта мясо краба роза обдувается мощным потоком ледяного воздуха, не менее - 40 градусов Цельсия, после чего подвергается глазировке. Это помогает предотвратить обезвоживание мяса, потерю естественной влаги и сочности. Мясо краба роза после размораживания имеет первоначальный нежнейший вкус, тонкий аромат и множество полезных веществ в составе, таких как витамины В, В12, С, Е, аминокислоты, легкоусваиваемые белки, кальций, фосфор, йод, цинк, магний и многое другое. 

Добавляйте мясо краба розу в салаты, создавайте оригинальные закуски, домашние суши и сашими. 

Несколько слов о наличии ледяной глазури на мясе краба. Дело в том, что мясо краба – это деликатный продукт, который очень быстро теряет сочность и вкусовые качества при хранении, транспортировке и продаже. Именно поэтому после шоковой заморозки мясо подвергают процессу глазировки. Контрольные требования производителя к массовой доле мяса краба после разморозки – 50-55%. Первоначальная структура мяса краба каждой партии является основным показателем необходимости той или иной толщины слоя глазури. Ледяная глазурь позволяет сохранить свежесть, вкусовые и полезные свойства краба неизменными на всем протяжении срока его хранения и не является следствием неправильного хранения или многократной дефростации. 

Мясо краба роза 1 кг
3 359
2 999
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Похожие
Магаданская креветка 70/90
900
Магаданская креветка 50/70
1 100
Магаданская креветка 40/60
1 200
Камчатский краб (мелкий)
1 550
 
Купить в один клик
*Подтвердите, что Вы не робот:

Loading ...